Herfstmenu

oktober & november

3-gangen Herfstmenu €37,50

De bladeren vallen van de bomen, je winterjas komt weer uit de kast en je kruipt dichtbij de open haard. Dit moet de herfst zijn! Nu de dagen korter, natter en kouder worden, is er niets fijner dan lekker warm binnen zitten en genieten van heerlijke gerechten en fijn gezelschap.

Met ons 3-gangen Herfstmenu € 37,50 p.p. geniet je samen van deze gezellige en smaakvolle tijd van het jaar. Wij serveren Proevertjes als voor- en hoofdgerecht, met een puntzak friet. Vervolgens sluit je het menu af met een Petit Grand Dessert.

Laat je verwennen, kom genieten. Bekijk hier onze menukaart, of reserveer direct een tafeltje.

Wat kun je verwachten?

Voor slechts € 37,50 per persoon geniet je van een 3-gangen keuzemenu!

Per persoon krijg je:

  • Twee Proevertjes als voorgerecht (keuze uit 4 gerechten)
  • Twee Proevertjes als hoofdgerecht (keuze uit 4 gerechten)
  • Een bijgerecht naar keuze
  • Petit Grand Dessert als afsluiting

Reserveer jouw Herfstmenu

Laat je verrassen door de smaken van dit seizoen.

Per persoon krijg je:

  • Twee Proevertjes als voorgerecht 

Keuze uit:

Italiano Nouvello
Rundercarpaccio met rucola, truffelmayonaise, Grana Padano,
kappertjes, geroosterde pittenmix.

Pompato  
Huisgemaakte pompoen-paprika-tomatensoep met geitenkaascrème en geroosterde pompoenpitten.

Graved Lachs
Huisgerookte graved lachs, broodkrokant, citroencrème en mesclunsla.

Het goede Franse leven
Mousse van blauwe kaas, toast, witte druiven en balsamico glaze.

 

  • Twee Proevertjes als hoofdgerecht

Keuze uit:

Zalm Napoli
Op de huidgebakken zalm, geserveerd met parelcouscous, geroosterde gele en rode biet, licht pittige tomatensaus en gebakken basilicum.

Yakitori Ribs
Onze beroemde spareribs gegaard in yakitorimarinade. Met atjar en knoflooksaus.

Wildstoverij
Stoofpotje van wild, gerookt spek, rode wijn, wortel en knolselderij. Geserveerd met pastinaakcrème en croutons van kruidkoek.

Zoete Curry 
Kruidige curry op basis van zoete aardappel, kikkererwten, wortel en paprika. Geserveerd met geurige rijst en papadumchips.

  • Een bijgerecht naar keuze
  • Petit Grand Dessert als afsluiting