ASPERGES,
ZE ZIJN ER WEER!

Het witte goud, zoals asperges ook wel worden genoemd, zijn verkrijgbaar
van half april tot eind juni.
Deze lentegroente is een gewilde klassieker
en kan op veel verschillende manieren bereid worden.
Onze koks zetten deze prachtige seizoensgroente dan ook graag in het zonnetje!

Het Witte Goud 21.50
Hollandse witte asperges met truffel vinaigrette en eidooiercrème. Geserveerd met krieltjes, peterselie-crunch en bieslook.

Liever met:
– Schelvis filet uit de oven +5,-
– Rosè gegaard, dungesneden kalfsvlees +5,-

Ga je al watertanden?
Kom het witte goud gezellig bij ons proeven!

Bekijk hier onze menukaart, of reserveer direct een tafeltje. Wij zien jullie snel.