Het Witte Goud bij De Open Keuken in Hilversum
Het Aspergeseizoen is begonnen!
Ben jij dol op asperges? Dan is het weer jouw tijd van het jaar! Bij Restaurant De Open Keuken in Hilversum staat het witte goud vanaf begin mei weer op de kaart. Onze chefs bereiden deze delicate lentegroente met aandacht voor smaak en presentatie. Geniet van klassieke Hollandse asperges in een sfeervolle setting, midden in het centrum van Hilversum.
Het Witte Goud
Vier het aspergeseizoen met onze klassiekers!
Aspergesoep 10.50
Romige soep van asperges, geserveerd met gerookte zalmsnippers, croutons en lente-ui.
Proevertje Asperges 11.50
Hollandse witte asperges, geserveerd met ei, boterjus en verse peterselie.
Met boerenham of huidgebakken zalm? +2.00
Asperges Traditioneel XL 26.50
Hollandse witte asperges, geserveerd met boerenham, krielaardappeltjes, ei, boterjus en verse peterselie.
Asperges met Zalm XL 29.50
Hollandse witte asperges, geserveerd met huidgebakken zalm, krielaardappeltjes, ei, boterjus en verse peterselie.
Liever vegetarisch? Laat het ons weten!
Reserveer een tafel voor Asperges
Omdat asperges maar beperkt verkrijgbaar zijn, is tijdig reserveren sterk aanbevolen. Kom langs en ontdek waarom asperges in Hilversum eten bij De Open Keuken elk jaar zo populair is. Reserveer hier jouw tafel Of neem een kijkje op onze menukaart voor alle voorjaarsgerechten.